La salle polyvalente a été construite à partir de 1975, sous le mandat de Raymond SARROT dont elle porte le nom, et mise en service en 1979.

Elle abrite une aire de jeu avec mur à gauche de pala, des tribunes amovibles pouvant recevoir une centaine de personnes, une salle de réunion au rez-de-chaussée, une salle de réunion au 1er étage et un local de rangement de matériel.

De 2015 à 2018, d'importants travaux ont été réalisés pour rénover l'intérieur et l’extérieur de la salle et de ses locaux (voir la rubrique Réalisations pour le détail), et notamment l'intégration d'un mur en verre au fond de l'aire de jeu qui sépare la salle annexe de la nouvelle salle communale. Cette salle annexe est utilisée comme clubhouse par l'association PUM lors des tournois ou des entrainements.