Les produits alimentaires qui composent les repas de la cantine de Monassut sont livrés par la société Transgourmet, sous le contrôle d'une nutritionniste.
La préparation est assurée sur site par Valérie CAZENAVE-LAMOTHE.
La cantine de Monassut accueille les enfants fréquentant les écoles de Lannecaube et Monassut.
Les enfants scolarisés à l'école de Cosledaà déjeunent quant à eux sur place. Les repas sont préparés sur le site de Monassut et livrés au réfectoire de Cosledaà.